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食品安全是民生问题,婴儿食品的安全更是大家非常关注的。不同的国家针对婴儿排放奶粉也做出了严格的规定,并纳入法规条例。
美国食物和药物管理局(FDA)监督婴儿配方奶粉的制作商,并帮忙确保这些产品是安全的,并支撑消费它们的婴儿的健康成长。
规范包括:
·现在为婴儿配方奶粉专门规划的超卓出产规范,包括对有害病原体(致病细菌)沙门氏菌和克罗诺杆菌进行必要的检测。
·要求制作商证明他们出产的婴儿配方奶粉能够支撑正常的身体发育。
·该婴儿配方在*终产品阶段营养含量进行测验,才进入商场,并在产品的*后一个要求'保质期。
在这个要害的打开时期,FDA检测为婴儿配方奶粉的安全性和营养质量拟定了高质量规范。
*终规则仅适用于健康婴儿运用的婴儿配方奶粉,没有失常的医疗或饮食问题。该安排指出,现在许多为美国商场出产婴儿配方奶粉的公司一直在出产安全产品,并自愿使用*终规则中包括的许多现行超卓出产规范和质量控制程序。但是,这条规则将对婴儿配方奶粉的安全性和质量拟定联邦可执行的要求。
FDA在出售之前不同意婴儿配方奶粉。但是,在美国出售的悉数配方奶粉有必要符合联邦营养要求,新规则不会改动这些要求。婴儿配方奶粉制作商有必要在FDA注册并在出售新配方之前向代理商供给通知。
FDA每年对悉数出产婴儿配方奶粉的设备进行检查,并搜集和剖析产品样品。FDA还检查新设备。假定FDA承认婴儿配方奶粉对人类健康构成风险,则配方奶粉制作商有必要进行召回。
商场上的产品
虽然强烈建议母乳喂养,并且许多母亲期望母乳喂养婴儿,但美国大多数婴儿依托婴儿配方奶粉来获取营养的一部分。据估计,美国有100万婴儿从出世初步喂养配方奶粉,到3个月大时,大约有270万婴儿依托配方奶喂养至少部分营养。
婴儿配方奶粉有三种办法:
·粉末-婴儿配方奶粉中价格最廉价的。喂养前有必要与水混合。
·液体浓缩物有必要与等量的水混合。
·即食-最昂贵的配方,不需求混合。
蛋白质来历因不同类型的婴儿配方奶粉而异。
FDA的婴儿配方奶粉营养规范设定在满足婴儿营养需求的水平。此外,配方制作商设定的营养水平一般高于FDA的zui低要求。因而,喂养婴儿配方奶粉的婴儿除非喂养低铁配方奶粉,不然不需求额定的营养。
现在在美国可获得的婴儿配方食物要么是“铁强化的”-每升约12毫克铁-或“低铁”-每升约2毫克铁。美国儿科学会(AAP)建议配方奶喂养的婴儿接受铁强化配方,以削减缺铁性贫血的患病率。
安全问题
·配方准备。在大多数情况下,运用煮沸一分钟并冷却的一般冷自来水混合配方是安全的。请记住,用热水制成的配方需求活络冷却到体温-大约98华氏度-假定要当即喂给宝宝。假定配方没有当即喂养,当即冷藏并坚持冷藏直至喂养。
·瓶子和乳头。梅奥诊所表明,您或许需求在初度运用前考虑对瓶子和乳头进行消毒。
·水。运用标签上引荐的得当水量。
“运用日期”。这是婴儿配方奶粉的包装或容器不该喂给婴儿的日期。它表明制作商确保了到该日期的配方质量的营养成分和一般可接受性。FDA法规要求在每个婴儿配方奶粉容器上指定此日期。
·存储。制作商有必要在容器翻开之前和之后包括婴儿配方奶粉包装的阐明。它们还有必要包括有关制作配方的贮存和处置的信息。
·冷冻配方。建议不要这样做,由于它或许会导致产品组件分离。
上一条: FDA认证的常见问题解答
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